sexta-feira, 30 de maio de 2014

Receita: Bolo de bolacha tradicional

Hey, venho vos mostrar como eu faço o bolo de bolacha, que aproveitei o feriado de Quinta-feira para o fazer em vez de estudar (coisa normal da minha parte) .


Ingredientes:
3 gemas de ovo
250g de açúcar
250g manteiga
Café com açúcar
Bolachas (eu precisei de dois)

Preparação:
  • Bater a manteiga, adicionando o açúcar todo e juntar as 3 gemas enquanto bate até ficar um creme quase branco.
  • Passar as bolachas no café (uma de cada vez) e caso queiram em forma de flor coloca-se 1 no meio e 6 à volta juntas, e barrar com o creme que fizemos. E vamos repetindo este procedimento até chegarmos ao tamanho desejado. 
  • Quando chegar na última camada  barramos com o creme que restou em toda a volta. Se quiserem é só ralar as bolachas que restaram e colocarem em cima do bolo.
  • Por último é só colocar no frigorífico durante umas 2 horas e já está!! :P
Muitoo fácil.




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